Tel. +48 (32) 707-10-45

MENU DANIA MIĘSNE

Stek barbecue

Stek barbecue

stek z sosem barbecue, roquefort lub z zielonego pieprzu, podawany z frytkami i sałatką coleslaw lub kolbą kukurydzy
Stek z zielonym pieprzem

Stek z zielonym pieprzem

stek z sosem barbecue, roquefort lub z zielonego pieprzu, podawany z frytkami i sałatką coleslaw lub kolbą kukurydzy
Stek roquefort

Stek roquefort

stek z sosem barbecue, roquefort lub z zielonego pieprzu, podawany z frytkami i sałatką coleslaw lub kolbą kukurydzy
Schab z kością

Schab z kością

kruchy kotlet schabowy podawany z frytkami steakhouse i zakręconą mizerią
Schab po góralsku

Schab po góralsku

schab faszerowany oscypkiem i pieczonym boczkiem w towarzystwie pieczonych ziemniaków, surówki z białej kapusty i sosu żurawinowego
Żeberka steakhouse

Żeberka barbecue

podawane w sosie barbecue w otoczeniu frytek steakhouse i kolby kukurydzy
Kurczak FIT

Kurczak FIT

beztłuszczowy kurczak, podawany w sosie z pestek dyni i kaszy pęczak, z dodatkiem borowików i parmezanu
Konfitowana noga z kaczki w sosie wiśniowym

Kaczka w sosie wiśniowym

przyrządzane metodą confit, z dodatkiem ziemniaczanych gratin, w przepysznym słodko-pikantnym sosie wiśniowym
Konfitowana noga z kaczki w kaszy pęczak

Kaczka w kaszy pęczak

podana z kaszą pęczak, z dodatkiem borowików i parmezanu, w towarzystwie cukrowego groszku
Rolada włoska

Rolada włoska

rolada drobiowa faszerowana szpinakiem i gorgonzolą, owinięta szynką parmeńską podana na delikatnym sosie śmietanowo – czosnkowym w towarzystwie różyczek ziemniaczanych
Ring z kurczaka

Ring z kurczaka

kurczak w sosie śmietanowo – czosnkowym, faszerowany ciastem jajecznym oraz naturalnie wędzoną kiełbasą czosnkową, podawany z ziemniaczkami gratin białą kapustą z koperkiem
Kotlety mielone

Kotlety mielone

siekane kotlety mielone wieprzowo-wołowe podawane z ziemniakami i kapustą zasmażaną z koperkiem lub marchewką z groszkiem na gęsto do wyboru
Rolada ślaska

Rolada ślaska

tradycyjna wołowa rolada śląska z modrą kapustą i kluskami śląskimi
Menu restauracji w formie elektronicznej

ZOBACZ NASZE MENU

Restauracja Portowa w Gliwicach to szczególne miejsce przenoszące swych Gości w podróż po kuchni śląskiej i europejskiej.
Oferujemy doskonałe potrawy kuchni śląskiej oraz europejskiej, przyrządzone w sposób tradycyjny z nutką nowoczesnej aranżacji.